花生米皮了怎么变脆
花生米皮了,如果没有出现霉变、变质等情况,一般是可以吃的,只需加工一下,恢复其香脆的口感便可继续食用。
如果想花生米变脆的效果好的话,可以选择度数高的白酒,白酒具有杀菌消毒的作用,还具有很好的挥发性,可以更好地去除花生米里面的水分。
油炸花生米可以趁热洒上少许白酒,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的袋子里储存,吃的时候再拿出来,这样处理花生米不易变皮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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