导读 目前是有很多朋友们对于活珠子是啥东西这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些活珠子是啥东西相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦
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活珠子是啥东西
根据记载,活珠子最早风靡于清朝咸丰年间的南京,在当时活珠子被广泛作用于食物补品和医疗药材。
活珠子在制作时,为了防止鸡蛋破裂影响味道和营养,一般会采用冷水下锅、小火慢炖的方式来进行烹煮。
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