泡菜泡多久可以吃
泡菜是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品,原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、萝卜、胡萝卜等。
泡菜的原料多样、制作简便、成本低廉、食用方便,泡菜的分类有中国泡菜、韩国泡菜、西方泡菜等。
泡菜是为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,泡菜的风味因各地做法不同而不同。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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