今天小美给大家收集了一些包粽子的步骤文字简介，包粽子的步骤与方法方面的信息来分享给大家，如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧
在包粽子的时候，很多人都说自己包不好粽子，包好的粽子呢！很容易出现漏米的现象。下面介绍包粽子的步骤与方法。材料/工具糯米、生抽，蚝油老抽、红豆、水、腊肠、粽叶、红枣方法
1、在包粽子之前，要准备适量的糯米，糯米提前一个晚上对其进行泡发，泡发好的糯米，控干水分后，往糯米中加入适量的红豆，将其搅拌均匀，再加入适量老抽，生抽，蚝油搅拌均匀，这样包出来的粽子香味才更浓。
2、准备好糯米以后，我们还需要准备适量的腊肠，将腊肠切丁备用。或者是准备一些红枣，代替腊肠也是可以的。然后把准备好的粽叶，将其加入到清水中清洗干净，并放到开水当中煮上两分钟，把粽叶煮软。
3、开水煮粽叶，能起到很好的杀菌作用，还能让粽叶也煮软，这样在包粽子的时候，就显得特别容易了。准备一张粽子叶，把粽叶的中间折一下，将其折出一个漏斗状。
4、漏斗的底部，要放上一粒的腊肠丁，往里面加入适量准备好的糯米，糯米一定要将其按压结实，这样煮出来的粽子才会很饱满。用手捏住粽子叶的两边，将糯米捏住后，再把上面的粽子叶对折，让粽子叶盖住糯米。
5、将剩下的粽子叶对折，并准备一根细绳，将绳子用力捆绑住叶子的四周，这样一个四角粽子就包好了。
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